Guide MICHELIN 2019
Les Terrasses de Clairefontaine
1 rue de Rambouillet, Clairefontaine-en-Yvelines, 78120 Francesa
100%
de los clientes recomiendan este restaurante
Recomendado para
- al aire libre (2)
- negocios (3)
- cena (6)
- grupos grandes (1)
- almuerzo (3)
- lujo (5)
- comida privada (4)
- romántico (4)
- económico (2)
- vista (3)
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25 de julio de 2020
Repas très bon. Le Sancerre était peut-être un peu jeune.
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29 de diciembre de 2019
très bon restaurant travail avec des produits frais tout est fait maison très bon accueil personnes très simples ouverts à la discussion merci au chef pour cette discussion sur le travail (entre pro on sait de quoi parler) merci ne changer rien
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6 de noviembre de 2019
Excellent restaurant avec un service et un accueil en rapport Vins trop chers
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29 de agosto de 2019
Une belle salle baignée de lumière avec vue sur un étang. Les tables sont grandes avec nappes et espacées. Le service aimable et souriant est très efficace, présent au bon moment et disponible. La mise en bouche en quatre variations laisse entrevoir la qualité de la préparation. L'entrée escargots, pleurotes au roquefort met bien en valeur chaque composant dans une harmonie très réussie. L'omble chevalier est très bien cuite et bien relevée par l'accompagnement. Le muscadet choisi allait bien avec. Le fromage du patron est parfait avec l'excellent pain maison. Une mise en bouche pour le dessert! Une crème catalane à la fois légère et goûteuse avec ses grains de truffe. Enfin les mignardises confirment le talent de la jeune femme en charge. Un moment culinaire très apprécié par la qualité et le souci du détail tant sur la forme que sur le fond.
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8 de junio de 2019
Excellent restaurant. Cuisine gastronomique avec beaucoup d'originalité.
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6 de junio de 2019
Excellent repas, les ingrédients étaient parfaitement mariés et cuits. Le personnel était très attentionné et nous a même apporté une bougie au dessert pour l'anniversaire de mon conjoint. Nous avons passé une super soirée ! Merci!
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15 de mayo de 2019
La perfection de bout en bout ! D'abord le cadre est magnifique : superbe vue sur le plan d'eau, décoration sobre mais chic. Ensuite, l'accueil et le service ont juste été parfaits du début à la fin. Ensuite, le meilleur pour la fin : le contenu des assiettes!! C'est fabuleux. La présentation, les saveurs, les quantités, l'originalité de chaque plat. C'est vraiment une excellente adresse que nous recommandons vivement et où nous reviendrons !! Un grand bravo à toute l'équipe.