Guide MICHELIN 2020
L’Inédit
20 avenue de Fontainebleau, Pringy, 77310
85%
ruokailijoista suosittelee tätä ravintolaa
Suositellaan
- al fresco (1)
- business (7)
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12. tammikuuta 2020
Je voulais partir sur un déjeuner correct, à deux, ce dimanche, avec le menu du retour du marché ou le plat semainier, cependant arrivé sur place on m'annonce que le menu n'est pas valable le Week-End. Il faudrait alors qu'on m'explique pourquoi c'est écrit sur menu " Servi uniquement tous les midis Hors Jours Fériés" Or il me semble que le week-end n'est pas férié. De plus, il n'y avait pas non plus le plat du dimanche. Je suis prêt à payer le repas à la carte, ( la preuve nous sommes partis avec 190 € pour 2 personnes ) mais j'aurais préférer être mieux préparé et mieux planifier le repas. Habituellement, je saute sur les mises en bouche, mais pas cette fois-ci, je les ai rendues…les plats principaux étaient bien présentés, travaillés mais sans plus. Je ne pense pas prêt à renouveler l'expérience.
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16. joulukuuta 2019
Sublime soirée en couple nous sommes venue sur les conseils d ami vraiment pas déçu le personnels en fort agréable discret professionnels . La cuisine du chef kevin Kowal est vraiment formidable simple efficace les jus, sauce et cuisson sont d une maitrise formidable. Le pâté en croûte une folie bravo , le ris de veau au caviar tartare d’algue est vraiment osé mais alors qu’elle merveille . La cuisson des st jacques magnifique , les minis légumes cuisson et goûts magnifiques . Les dessert souffle au Grand Marnier un grand classique d une maitrise whaou un moment inoubliable et bravo à c est jeunes chefs qui ose investir dans leur passion. Bravo je recommande cette table bravo à l’équipe de kevin Kowal et bravo chef continuer à œuvrer dans votre restaurant
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2. joulukuuta 2019
Tres bon accueil, chaleureux, tres bonne cuisine
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8. marraskuuta 2019
Bon mais prix non justifié. Bon
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27. lokakuuta 2019
Prise de commande sans aucun conseil sur les plats à la carte; réponses trop rapides aux questions posées ; aucun conseil sur le choix des vins par rapport aux plats choisis Quantité insuffisante pour les poissons (ma mère n'avait rien dans son assiette pour le turbot malgré le coût du plat) mais très correcte pour la côte de boeuf Purée au céleri bonne mais tiède, filet de boeuf fumé anonyme Très bons champagne, vin (château Margaux 2012), fromages, cafés Bons desserts (mille-feuille ou fondant au chocolat accompagné de glace) Aucune visite du chef malgré l'occasion (noces de diamant) Nous avons malgré tout passé un bon moment en famille, la majorité des 6 convives étaient satisfaits mais rapport qualité prix trop élevé L'ensemble à parfaire
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10. lokakuuta 2019
Les st jacques entrees et plats, Le lièvre avec sa purée truffée, le bœuf excellent, le turbo et le maigre en croute de sel, parfait, le fois gras, les ravioles excellent également, le chef est au top!!,,..l'accueil super agréable, nous avons passé un tres bon moment a 2, si bien sue nous revenons pour l'anniversaire des 18 ans de ma fille Merci bcp
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7. lokakuuta 2019
Très bonne table, du plus simple plat, "les pates de mon enfance", au plus élaboré tout est fin et raffiné. A recommander sans soucis
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28. heinäkuuta 2019
Terrasse agréable, les plats sont finement cuisinés et originaux. Les vins sont très bons. Un bémol pour le prix (même si la qualité est là, le tarif est élevé) et l'eau en carafe est payante. Ce détail ne nous avait pas été précisé au début du repas....
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18. huhtikuuta 2019
Cadeau de nos filles. Nous avons choisi le repas à la carte. Tout fut succulent
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5. huhtikuuta 2019
Tous les plats étaient très goûteux. Un vrai bonheur pour les papilles. J’emettrais Un bémol quant à la rapidité pour passer de l’apéritif à l’entrée. Nous n’avions Pas encore terminé nos verres que le maître d’hôtel Nous servait le vin et nous apportait les entrées .... il est vrai que nous sommes arrivés avec 15 mn de retard et partis les derniers ! Le maître d’hôtel attendait vraiment que nous partions ...