Sémantème

(1 anmeldelser)
73 rue Massena, Lyon, 69006
Modern, Lokale Råvarer

Gennemsnit

Hovedret: 30 €
Total regning (mad): 30 €

Beskrivelse

Recommandé dans l’édition 2019 du Guide MICHELIN France, le restaurant Sémantème à Lyon propose une cuisine moderne et créative, au cœur du quartier des Brotteaux à 2 pas des Halles Paul Bocuse. Privilégiant les circuits courts, les cultures raisonnées, le Bio et le bien-être animal, le chef signe au menu du Sémantème une carte réduite de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts revisités chaque semaine, à l’instar de ces Encornets de St Jean de Luz, Œufs meurettes, Quasi de veau fermier élevé sous la mère ou Merlan de Port en Bessin meunière. La fraicheur et la qualité des produits sont inéluctables. Avec son service avenant, son accueil chaleureux et sa carte des vins soignée, ce petit restaurant de quartier vous séduit tant par son charme que sa simplicité. Dans un cadre lumineux et intimiste, Sémantème, restaurant bistronomique de Lyon, vous accueille entre la Part-Dieu et le Parc de la Tête d’Or, près des stations Brotteaux et Masséna.

Gæsteanmeldelser af Sémantème
5,0
(baseret på 1 anmeldelser)

100%
af gæster anbefaler denne restaurant

  • Mad
  • Drikkevarer
  • Stemning
  • Service
  • Værdi for pengene
  • Beliggenhed

Anbefalet for

  • forretningsmøde (1)
  • middag (1)
  • frokost (1)
  • romantik (1)
  • værdi for pengene (1)
  • Af Léo L fra Roanne
    13. februar 2019

    Nous avons diner la veille de la Saint-Valentin dans un restaurant complet. L'accueil de ce couple de restaurateurs a été joviale et très sympathique. La serveuse a été souriante et complice sans pour autant s'immiscer dans notre soirée. Dans une salle donnant sur une cuisine ouverte, le chef cuisinier concocte une cuisine de marché fine, élégante et précise. J'insiste sur le dernier point car nous avons perçu quasi aucun bruit de la cuisine. Ceci est une performance alors que nous étions juste a coté avec notre vue sur les casseroles. Nous avons apprécié chaque plat sans déceler de fausses notes. Parcourant toute l'année les bonnes tables de notre régions, nous avons trouvé ici un menu terroir moderne au rapport qualité/prix très intéressant. Nous conseillons vivement cette adresse pour laquelle nous avons été agréablement conquis.

Restaurant Location Map
Sémantème
73 rue Massena, Lyon, 69006

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