Guide MICHELIN 2019
Château de la Gaude
3913 route des Pinchinats, Aix-en-Provence, 13100 Gourmet, Modern









Gemiddeld
Hoofdgerecht:
€ 51
Gemiddelde uitgaven:
€ 163
Openingstijden
mardi : 12:00-12:45, 19:00, 19:45
mercredi-samedi : 12:15-13:30, 19:30, 21:30
dimanche : 12:15-13:30
mercredi-samedi : 12:15-13:30, 19:30, 21:30
dimanche : 12:15-13:30
Omschrijving
Le restaurant du Château de la Gaude à Aix-en-Provence propose une cuisine gastronomique moderne et créative, jonglant entre les notes provençales et les notes japonaises, dans une magnifique bastide du 17e s.
100%
gasten bevelen dit restaurant aan
Aanbevolen voor
- al fresco (1)
- zakelijke (1)
- diner (2)
- grote feesten (1)
- lunch (1)
- private dining (2)
- romantisch (1)
- waarde (1)
- uitzicht (1)
-
30 november 2019
menu surprise raffiné avec personnel souriant attentionné, plats décorés avec soin
-
7 september 2019
Cadre superbe et cuisine inventive et délicate. Menu surprise selon l’arrovage Du jour, poisson et canette cuits à la perfection accompagnés de sauces savoureuses et bien dosées en épices. Nous avons adoré. Expérience à renouveler.