Guide MICHELIN 2019

Statholdergaarden

(18 opiniones)
Rådhusgt.11, Oslo, 151
Nórdica, Internacional
Menú a la carta

Media

Plato principal: 430 NOK
Gasto en comida: 950 NOK

Horarios de apertura

Tuesday - Saturday: 18:00-21:30

Descripción

Statholdergaarden er kokkeverdensmester Bent Stiansens gourmetrestaurant. I de fasjonable lokalene fra 1640 får du en fantastisk 6-retters meny variert etter årstid. Måltidet kan inntas i en av husets fem historiske stuer.

Bent Stiansen og kjøkkensjef Torbjørn Forster har drevet Statholdergaarden frem til å bli enNorges beste restauranter. De setter sin ære i å bruke norske råvarer. Menyen inneholder tre forretter i hovedsak med fisk og skalldyr. Deretter er det hovedrett med kjøtt, før det serveres ost og til slutt dessert.

Fra smaksmenyen kan du forsøke deg med en sjøkreps med fennikel, erter og hylleblomst, eller hval med mango, agurk, koriander og ponzu. Eller hva med en skate med jordskokk, nykål, sitrontimian og gastrique? «Jeg vil at Statholdergaarden skal være som en forlengelse av min egen spisestue», sier Stiansen. Cleopatrasalen er hjørnerommet, hvor taket er dekorert med Nord-Europas flotteste stukkatur med egyptiske figurer.

Statholdergaarden liggersentralt i Oslo – i Rådhusgata i Kvadraturen, bare fem minutters gange fra Bjørvika og Operahuset.

Última actualización del menu el {{date}}. Los precios y platillos están sujetos a cambios. Los platillos son representativos del tipo de comida disponible en el restaurante.

Opiniones de clientes para Statholdergaarden
4,9
(basado en 18 opiniones)

100%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • negocios (7)
  • cena (11)
  • grupos grandes (1)
  • almuerzo (1)
  • lujo (8)
  • comida privada (11)
  • romántico (4)
  • económico (5)
  • Por Katrine B desde Oslo
    28 de enero de 2020

    Suveren service og himmelsk mat.

  • Por Faltorina Ø desde Oslo
    15 de noviembre de 2019

    Generelt veldig god mat, kunne vært litt mer grønnsakmousse til rettene. Og så er jeg kanskje alene om det men ble skuffet over at den eneste rødvinen i vinpakken var Barbera d’Alba som er en av de få rødvinene jeg ikke liker så veldig godt. Ikke så lett for Stiansen å forutse. Oppsummert veldig bra og veldig dyrt.

  • Por Marianne H desde Asker
    21 de septiembre de 2019

    Meget bra

  • Por Geir A desde oslo
    13 de agosto de 2019

    Når vi kom ble vi mottatt på en fantastisk måte av hyggelig og blid ansatt. Vi ble henvist til et koselig bord for to hvor jeg og min kone skulle feire bryllupsdagen. Vi følte oss veldig godt tatt vare på og inkludert hele tiden. Under de 3 timer som vi satt til bords var det bare fantastisk bevertning med fantastisk mat og smaksopplevelser hele veien. Hun som hadde ansvaret for oss var helt utrolig flink til å forklare maten og vinen som ble servert og som passet helt ypperlig til maten. Kreativiteten og det visuelle med maten var en opplevelse som mange burde oppleve. turen til Statholdergården er verd hver krone. Det hele ble avrundet med en fantastisk extra dessert på et fat hvor de hadde skrevet gratulerer med bryllupsdagen. Stor takk for fin opplevelse.

  • Por Line M desde Oslo
    22 de junio de 2019

    Dette er den beste restauranten vi har vært på EVER!! Aldeles fantastisk på alle plan, og et ypperlig sted å feire bryllupsdag??

  • Por Kristina S desde Drøbak
    25 de mayo de 2019

    Fantastisk god mat og atmosfære??

  • Por Bjørn Jahren Aas J desde Stavern
    16 de febrero de 2019

    En god opplevelse

  • Por Ellen grete A desde Oslo
    5 de febrero de 2019

    Vi hadde en fantastisk kveld på Statholdergaarden. Utsøkt mat med vel tilpassede viner. Sevicen var perfekt. Tusen takk for oss.

  • Por Ketil T desde Oslo
    2 de noviembre de 2018

    En fantastisk opplevelse med kokkekunst på sitt beste og en uovertruffen service. Kan anbefales til alle som ønsker en ekstraordinær opplevelse.

  • Por Helga D desde Oslo
    1 de noviembre de 2018

    Meget vellykket

Restaurant Location Map
Statholdergaarden
Rådhusgt.11, Oslo, 151
  • Mostrar todos los restaurantes en Oslo
  • Mostrar todos los restaurantes en Centro

Restaurantes cercanos

  1. Opland Burger & Steak

    Opland Burger & Steak

    Carnes, BBQ
    (40 opiniones)
    511m
    Opland Burger & Steak
  2. Eik Annen Etage

    Eik Annen Etage

    De Autor
    (159 opiniones)
    727m
    Eik Annen Etage
  3. Cesar Bar og Cafe

    Cesar Bar og Cafe

    Italiana
    (0 opiniones)
    725m
    Cesar Bar og Cafe
  4. TAVERNA'N

    TAVERNA'N

    Internacional
    (8 opiniones)
    704m
    TAVERNA'N
  5. Restaurant Eik

    Restaurant Eik

    Internacional
    (196 opiniones)
    893m
    Restaurant Eik