Guide MICHELIN 2020

Statholdergaarden

(18 Avis)
Rådhusgt.11, Oslo, 151
Nordique, Internationale
Carte

Environ

Plat principal: 430 NOK
Repas entier: 950 NOK

Heures d'ouverture

Tuesday - Saturday: 18:00-21:30

Présentation du restaurant

Statholdergaarden er kokkeverdensmester Bent Stiansens gourmetrestaurant. I de fasjonable lokalene fra 1640 får du en fantastisk 6-retters meny variert etter årstid. Måltidet kan inntas i en av husets fem historiske stuer.

Bent Stiansen og kjøkkensjef Torbjørn Forster har drevet Statholdergaarden frem til å bli enNorges beste restauranter. De setter sin ære i å bruke norske råvarer. Menyen inneholder tre forretter i hovedsak med fisk og skalldyr. Deretter er det hovedrett med kjøtt, før det serveres ost og til slutt dessert.

Fra smaksmenyen kan du forsøke deg med en sjøkreps med fennikel, erter og hylleblomst, eller hval med mango, agurk, koriander og ponzu. Eller hva med en skate med jordskokk, nykål, sitrontimian og gastrique? «Jeg vil at Statholdergaarden skal være som en forlengelse av min egen spisestue», sier Stiansen. Cleopatrasalen er hjørnerommet, hvor taket er dekorert med Nord-Europas flotteste stukkatur med egyptiske figurer.

Statholdergaarden liggersentralt i Oslo – i Rådhusgata i Kvadraturen, bare fem minutters gange fra Bjørvika og Operahuset.

Les plats présentés sur le menu sont représentatifs du type de cuisine du restaurant. Les plats et leur prix sont sujets à modification.

Avis clients pour Statholdergaarden
4,9
(basé sur 18 avis)

100%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • affaires (7)
  • dîner (11)
  • en grand comité (1)
  • déjeuner (1)
  • luxe (8)
  • dîner privé (11)
  • romantique (4)
  • bon rapport qualité-prix (5)
  • Par Katrine B de Oslo
    28 janvier 2020

    Suveren service og himmelsk mat.

  • Par Faltorina Ø de Oslo
    15 novembre 2019

    Generelt veldig god mat, kunne vært litt mer grønnsakmousse til rettene. Og så er jeg kanskje alene om det men ble skuffet over at den eneste rødvinen i vinpakken var Barbera d’Alba som er en av de få rødvinene jeg ikke liker så veldig godt. Ikke så lett for Stiansen å forutse. Oppsummert veldig bra og veldig dyrt.

  • Par Marianne H de Asker
    21 septembre 2019

    Meget bra

  • Par Geir A de oslo
    13 août 2019

    Når vi kom ble vi mottatt på en fantastisk måte av hyggelig og blid ansatt. Vi ble henvist til et koselig bord for to hvor jeg og min kone skulle feire bryllupsdagen. Vi følte oss veldig godt tatt vare på og inkludert hele tiden. Under de 3 timer som vi satt til bords var det bare fantastisk bevertning med fantastisk mat og smaksopplevelser hele veien. Hun som hadde ansvaret for oss var helt utrolig flink til å forklare maten og vinen som ble servert og som passet helt ypperlig til maten. Kreativiteten og det visuelle med maten var en opplevelse som mange burde oppleve. turen til Statholdergården er verd hver krone. Det hele ble avrundet med en fantastisk extra dessert på et fat hvor de hadde skrevet gratulerer med bryllupsdagen. Stor takk for fin opplevelse.

  • Par Line M de Oslo
    22 juin 2019

    Dette er den beste restauranten vi har vært på EVER!! Aldeles fantastisk på alle plan, og et ypperlig sted å feire bryllupsdag??

  • Par Kristina S de Drøbak
    25 mai 2019

    Fantastisk god mat og atmosfære??

  • Par Bjørn Jahren Aas J de Stavern
    16 février 2019

    En god opplevelse

  • Par Ellen grete A de Oslo
    5 février 2019

    Vi hadde en fantastisk kveld på Statholdergaarden. Utsøkt mat med vel tilpassede viner. Sevicen var perfekt. Tusen takk for oss.

  • Par Ketil T de Oslo
    2 novembre 2018

    En fantastisk opplevelse med kokkekunst på sitt beste og en uovertruffen service. Kan anbefales til alle som ønsker en ekstraordinær opplevelse.

  • Par Helga D de Oslo
    1 novembre 2018

    Meget vellykket

Restaurant Location Map
Statholdergaarden
Rådhusgt.11, Oslo, 151

Restaurants similaires

  1. Opland Burger & Steak

    Opland Burger & Steak

    Viandes et Grillades
    (40 Avis)
    511m
    Opland Burger & Steak
  2. Eik Annen Etage

    Eik Annen Etage

    Gastronomique
    (159 Avis)
    727m
    Eik Annen Etage
  3. Cesar Bar og Cafe

    Cesar Bar og Cafe

    Italien
    (0 Avis)
    725m
    Cesar Bar og Cafe
  4. TAVERNA'N

    TAVERNA'N

    Internationale
    (8 Avis)
    704m
    TAVERNA'N
  5. Restaurant Eik

    Restaurant Eik

    Internationale
    (196 Avis)
    893m
    Restaurant Eik