Guide MICHELIN 2020
Brasserie Paleo
Brasserie Paleo Rosenkrantzgate 1, Oslo, 0159 Internasjonalt, Skandinavisk
Gjennomsnittlig
Åpningstider
Beskrivelse
I raffinerte og rustikke lokaler i hjertet av Oslo sentrum serveres retter fra det paleolitiske kjøkken, kanskje bedre kjent som steinalderkjøkken, med inspirasjon fra alle verdens hjørner hos Brasserie Paleo.
Restauranten legger stort fokus på lokale råvarer og moderne matlagning, og ønsker å servere gjester et stort spekter av drikke og vellaget mat, der håndverk og råvarer er nøkkelen bak deres matkonsept.
Menyen hos Brasserie Paleo er internasjonal med skandinavisk fokus med sentralt bruk av økologisk, kortreist mat og sesongens grønnsaker, hvor retter serveres direkte fra deres åpne kjøkken. I baren tilbys også en cocktailmeny og «ærlige» viner.
Brasseriet er en del av Thon Hotel Rosenkrantz ved tinghuset i Oslo sentrum. Både Strontinget og Nationaltheathret stasjoner ligger i nærheten hvor du kan benytte deg av alle former for kollektivtransport. Det tar rundt ti minutter å gå hit fra Jernbanetorget, eller med trikk fra Majorstua.
95%
av gjester anbefaler denne restauranten
Anbefalt for
- afternoon tea (1)
- frokost (4)
- business (10)
- middag (27)
- større selskap (4)
- lunsj (14)
- eksklusiv (2)
- privat (15)
- romantisk (8)
- trendy stemning (9)
- verdi for pengene (8)
- utsikt (1)
-
7. desember 2019
Nydelig mat, god service og avdempet lydnivå! Hit kommer vi tilbake!
-
9. november 2019
Spennende og deilig mat. Hyggelig betjening
-
30. september 2019
Vi har vært her før og stort sett fornøyd. Denne gangen ble vi skuffet over både service og mat. Servitøren snakket ikke norsk og relativt dårlig engelsk. Vi spiste en kalve entercote til forrett og denne ble relativt smakløs og anonym. Vi kommer rett fra Krakow der vi spiste det samme, dra og lær! Til hovedrett fikk vi svinekjøtt fra skulder? som skulle være svært mør og med sprø svor. Dessverre var kjøttet seigt og det fantes ikke svor bare fett. Tilbehøret var en salig mix av alt fra noen tørkete kantareller (som var direkte farlige for tennene å tygge) til fermenterte jordbær? og en blanding av rotfrukter og purè…… når dette i tillegg kostet 1400,- kroner, riktignok inkl. et glass rødvin, følte vi oss litt snytt.
-
7. mai 2019
Excellent and knowledgeable server and sommelier. Wonderfully prepared low-carb meal accompanied by a great wine from an extensive wine list. Deserts were delicious too.
-
28. februar 2019
Hei kelner flink til å selge inn både forrett og hovedrett. Forrett var fisk ok, hovedrett var lagtidstekt kjøtt fra kanskje kalv . Var veldig mørt og godt. var behjelpelig å finne en god fransk vin som passet til maten, det ble 2 flasker. Ga rabatt på teaterbillett sum 6 personer kr 4500. Generelt bra mat og god service. Kan anbefales.
-
26. januar 2019
Dette var en flått opplevelse med meget god og tiltalene servert mat og meget tilstedeværende betjening. Tusen takk.
-
19. desember 2018
God mat of god service i fin atmosfære
-
13. desember 2018
Hyggelig sted, god mat og service
-
7. desember 2018
Fantastisk mat og service. Noe av det beste jeg har opplevd på lenge.
-
30. november 2018
Vi har vært på Brasseriet mange ganger, og er alltid fornøyde: veldig god mat og førsteklasses servitører
Restauranter i nærheten
-
Smalhans
Internasjonalt898mSmalhans -
Atlas Brasserie
Internasjonalt739mAtlas Brasserie -
Amundsen Bryggeri & Spiseri
Internasjonalt392mAmundsen Bryggeri & Spiseri -
Opland Burger & Steak
Biff/Steakhouse832mOpland Burger & Steak -
Eik Annen Etage
Gourmet411mEik Annen Etage