Brasa Churrascaria

(240 Avis)
Odinsgatan 11, Göteborg, 411 03
Brésilien, Des Îles Caraïbes, Internationale
Carte

Heures d'ouverture

Monday - Friday11:00 to 14:00 Wednesday- Saturday 17:00 to 00:00

Présentation du restaurant

In a traditional Brazilian churrascaria in Göteborg, the meat is prepared on skewers over an open fire, then carved directly onto your plate. For a fixed price, all kinds of meat are served by experienced meat carvers (passadors), until you are completely satisfied. Using a disk, you simply signal "more meat" with the green side, and "stop" or "quit for a while" with the red.

How did churrascaria originate? In the early 1900s came the great waves of European immigrants in the mountainous southern region of Brazil, and so began advanced agriculture with quality cattle, vegetables, seeds and fruit.

With increasing prosperity, Gauchos, as these South-American farmers and cowboys were called, often celebrated their love for farming and success in popular joint gatherings. They would dig holes in the ground, burning huge fires and then fry large pieces of meat. When they were finished, nice juicy steaks were carved with traditional knives.The serving would go on in 'rounds' until everyone was full and satisfied. Rodizio-style eating originated in these old Brazilian celebrations.

Dernière mise à jour du menu : {{date}}. Plats et prix sujets à modification. La carte est représentative des types de plat servis par le restaurant.

Avis clients pour Brasa Churrascaria
4,3
(basé sur 240 avis)

95%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • en plein air (4)
  • affaires (74)
  • avec les enfants (24)
  • dîner (212)
  • divertissement (16)
  • en grand comité (118)
  • déjeuner (17)
  • luxe (55)
  • dîner privé (145)
  • romantique (80)
  • trendy (42)
  • bon rapport qualité-prix (69)
  • les vues (1)
  • Par Cajsa H de Göteborg
    23 novembre 2019

    Varit här flera gånger och kommer gå hit igen! Mycket god mat, älskar att de kommer ut med maten i olika omgångar, ett roligt och personligt upplägg. trevlig personal, men lite underligt att behöva prata engelska vid beställning. Älskar caipirinha så tänkte att det borde vara ett perfekt ställe att beställa det på, blev rätt besviken när den smakade sockerlag och lime... inte riktigt som jag förväntade mig, och nästa gång håller jag min nog till vin eller öl.

  • Par Alan A de Göteborg
    23 novembre 2019

    Bra service god mat????

  • Par Helena C de Västra Frölunda
    22 novembre 2019

    Vällagad och god mat

  • Par Kevin P de Göteborg
    16 novembre 2019

    Servicen var under all kritik. Kocken talar varken svenska eller engelska så man fick inte svar på sina frågor.

  • Par Mattias H de Göteborg
    15 novembre 2019

    Toppen!

  • Par Annika B de Göteborg
    9 novembre 2019

    Gott, trevligt och härlig personal

  • Par Anders D de Göteborg
    8 novembre 2019

    Fantastisk service och mycket fin mat!

  • Par Jan F de Göteborg
    6 novembre 2019

    Ovanligt upplägg där nygrillat kött regelbundet serveras vid bordet. Övrig mat tas från buffe. Serveringspersonalen var inte speciellt ölkunning, där blev fel två gånger.

  • Par Ola H de Göteborg
    2 novembre 2019

    Skulle önska fler tillbehör till köttet, tex. gratäng, klyftpotatis.

  • Par Emma J de Göteborg
    31 octobre 2019

    Fantastisk mat!!! Fantastiskt bemötande av samtliga som arbetar där!!!

Restaurant Location Map
Brasa Churrascaria
Odinsgatan 11, Göteborg, 411 03

Restaurants similaires

  1. La Gondola Trattoria

    La Gondola Trattoria

    Italien
    (190 Avis)
    871m
    La Gondola Trattoria
  2. Kungsportshuset Matbar

    Kungsportshuset Matbar

    Nordique
    (138 Avis)
    677m
    Kungsportshuset Matbar
  3. SAK

    SAK

    Américain
    (34 Avis)
    832m
    SAK
  4. HAK

    HAK

    Internationale
    (11 Avis)
    580m
    HAK
  5. Restaurang Carbon

    Restaurang Carbon

    Internationale
    (43 Avis)
    83m
    Restaurang Carbon