Kvarkenfisk

(25 opiniones)
Svartviken 50, Täfteå, 907 88
Marinera , Nórdica, Sueca

Media

Plato principal: 245 SEK
Gasto en comida: 435 SEK

Descripción

Vid Rovögerns fiskeläge i Täfteå utanför Västerbotten ligger Kvarkenfisk, en fiskrestaurang som erbjuder delikatesser direkt från havet med egen förädling och gårdsbutik. Restaurangen är White Guide-listad för femte året i rad.

Vackert beläget precis vid vattnet kan du uppleva det bästa av havsdelikatesser, från husets rökta räkor, stekt strömming och fisksoppa till sillplanka och vildlax med velouté och primörer. Det finns även en meny med alternativ för de yngsta gästerna, med pannkakor eller lax med potatispuré. Dessertlistan erbjuder en smakfull avslutning på måltiden, med exempelvis jordgubbar med ett medföljande glas prosecco, rabarber sous vide eller chokladterrine.

Fisken fångas på småskaligt vis med garn och ryssja, och landas vid egen brygga, och bereds till slut i egna lokaler vid bryggan. Om så önskas kan du även köpa med dig fisk eller skaldjur hem från Kvarkenfisk i mån av tillgång.

Kvarkenfisk i Täfteå ligger i Svartviken 50, Rovögerns fiskehamn, en halvtimmes bilfärd från Västerbotten stad.

Opiniones de clientes para Kvarkenfisk
4,6
(basado en 25 opiniones)

100%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • té de la tarde (2)
  • al aire libre (13)
  • desayuno (1)
  • negocios (4)
  • bueno para los niños (3)
  • cena (22)
  • grupos grandes (9)
  • almuerzo (13)
  • lujo (6)
  • comida privada (12)
  • romántico (8)
  • a la moda (2)
  • económico (5)
  • vista (22)
  • Por Ingela S desde Umeå
    9 de agosto de 2019

    Mycket os inomhus trots att grillningen utfördes utomhus.

  • Por Gunilla M desde Umeå
    7 de junio de 2019

    Bra middag, dock lite på tallriken av abborren! Kostar det 320kr bör det nog vara mera fisk. Nya men trevlig personal!

  • Por Gunvor S desde Holmsund
    9 de diciembre de 2018

    Otroligt god mat och fantastiskt många olika rätter.

  • Por Curt Ö desde Umeå
    4 de agosto de 2018

    Fler alternativ på menyn. Panacottan smaklös. Mera lokala råvaror. Fisk OK

  • Por Stefan L desde Umeå
    28 de julio de 2018

    Mycket god mat i en härlig miljö. Absolut att rekommendera. Ett tips är att inte ha brottom - ngt få personer i personalen så det tar lite tid. I övrigt inte ngt att klaga på.

  • Por Peter och Mona H desde Innertavle
    10 de julio de 2018

    Mycket trevligt och jättegod Abborre m. primörer.

  • Por Dianne W desde Umeå
    1 de julio de 2018

    Riktig god mat för bra pris. Äntligen en restaurang som kan tillaga fisk på ett innovativt sätt

  • Por Catharina J desde Umeå
    27 de junio de 2018

    Mkt god mat bra service trevlig personal

  • Por Jörn S desde Umeå
    26 de mayo de 2018

    Vänlig betjäning, snabb service, bra information om maten

  • Por Katarina E desde Umeå
    9 de diciembre de 2017

    Fantastisk miljö med havsutsikt, kanongott och vackert upplagt julbord! Stor variation på fisk och vilt, spännande med rökt säl. Trevlig personal.

Restaurant Location Map
Kvarkenfisk
Svartviken 50, Täfteå, 907 88

Restaurantes cercanos

  1. Hunger och Törst

    Hunger och Törst

    Internacional
    (21 opiniones)
    16.6km
    Hunger och Törst
  2. Harlequin

    Harlequin

    Internacional
    (280 opiniones)
    16.8km
    Harlequin
  3. Elektra

    Elektra

    Sueca
    (83 opiniones)
    16.7km
    Elektra
  4. TC Mat & Bar

    TC Mat & Bar

    Sueca
    (0 opiniones)
    16.7km
    TC Mat & Bar
  5. Scandic Plaza Umeå

    Scandic Plaza Umeå

    Internacional
    (3 opiniones)
    16.9km
    Scandic Plaza Umeå