Kvarkenfisk

(25 Avis)
Svartviken 50, Täfteå, 907 88
Poissons et Fruits de Mer , Nordique, Suèdoise

Environ

Plat principal: 245 SEK
Repas entier: 435 SEK

Présentation du restaurant

Vid Rovögerns fiskeläge i Täfteå utanför Västerbotten ligger Kvarkenfisk, en fiskrestaurang som erbjuder delikatesser direkt från havet med egen förädling och gårdsbutik. Restaurangen är White Guide-listad för femte året i rad.

Vackert beläget precis vid vattnet kan du uppleva det bästa av havsdelikatesser, från husets rökta räkor, stekt strömming och fisksoppa till sillplanka och vildlax med velouté och primörer. Det finns även en meny med alternativ för de yngsta gästerna, med pannkakor eller lax med potatispuré. Dessertlistan erbjuder en smakfull avslutning på måltiden, med exempelvis jordgubbar med ett medföljande glas prosecco, rabarber sous vide eller chokladterrine.

Fisken fångas på småskaligt vis med garn och ryssja, och landas vid egen brygga, och bereds till slut i egna lokaler vid bryggan. Om så önskas kan du även köpa med dig fisk eller skaldjur hem från Kvarkenfisk i mån av tillgång.

Kvarkenfisk i Täfteå ligger i Svartviken 50, Rovögerns fiskehamn, en halvtimmes bilfärd från Västerbotten stad.

Avis clients pour Kvarkenfisk
4,6
(basé sur 25 avis)

100%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (2)
  • en plein air (13)
  • petit-déjeuner (1)
  • affaires (4)
  • avec les enfants (3)
  • dîner (22)
  • en grand comité (9)
  • déjeuner (13)
  • luxe (6)
  • dîner privé (12)
  • romantique (8)
  • trendy (2)
  • bon rapport qualité-prix (5)
  • les vues (22)
  • Par Ingela S de Umeå
    9 août 2019

    Mycket os inomhus trots att grillningen utfördes utomhus.

  • Par Gunilla M de Umeå
    7 juin 2019

    Bra middag, dock lite på tallriken av abborren! Kostar det 320kr bör det nog vara mera fisk. Nya men trevlig personal!

  • Par Gunvor S de Holmsund
    9 décembre 2018

    Otroligt god mat och fantastiskt många olika rätter.

  • Par Curt Ö de Umeå
    4 août 2018

    Fler alternativ på menyn. Panacottan smaklös. Mera lokala råvaror. Fisk OK

  • Par Stefan L de Umeå
    28 juillet 2018

    Mycket god mat i en härlig miljö. Absolut att rekommendera. Ett tips är att inte ha brottom - ngt få personer i personalen så det tar lite tid. I övrigt inte ngt att klaga på.

  • Par Peter och Mona H de Innertavle
    10 juillet 2018

    Mycket trevligt och jättegod Abborre m. primörer.

  • Par Dianne W de Umeå
    1 juillet 2018

    Riktig god mat för bra pris. Äntligen en restaurang som kan tillaga fisk på ett innovativt sätt

  • Par Catharina J de Umeå
    27 juin 2018

    Mkt god mat bra service trevlig personal

  • Par Jörn S de Umeå
    26 mai 2018

    Vänlig betjäning, snabb service, bra information om maten

  • Par Katarina E de Umeå
    9 décembre 2017

    Fantastisk miljö med havsutsikt, kanongott och vackert upplagt julbord! Stor variation på fisk och vilt, spännande med rökt säl. Trevlig personal.

Restaurant Location Map
Kvarkenfisk
Svartviken 50, Täfteå, 907 88

Restaurants similaires

  1. Hunger och Törst

    Hunger och Törst

    Internationale
    (19 Avis)
    16.6km
    Hunger och Törst
  2. Harlequin

    Harlequin

    Internationale
    (234 Avis)
    16.8km
    Harlequin
  3. Elektra

    Elektra

    Suèdoise
    (78 Avis)
    16.7km
    Elektra
  4. TC Mat & Bar

    TC Mat & Bar

    Suèdoise
    (0 Avis)
    16.7km
    TC Mat & Bar
  5. Scandic Plaza Umeå

    Scandic Plaza Umeå

    Internationale
    (1 Avis)
    16.9km
    Scandic Plaza Umeå