Björk - Topprestaurang & Fjällbar

(13 anmeldelser)
Fjället, vid toppen av Solkattsliften, Hemavan, 920 66
Crossover, Internationalt, Lokale Råvarer

Bedste tilbud

5-rätters avsmakningsmeny - 795 kr per person

Kocken erbjuder en välkomponerad set menu! För middagsbokning 19:00 ingår transport från Gondolen 18:45 eller middags bokning 19:30 från Högfjällshotellet 19:15.

Gennemsnit

Hovedret: 595 SEK
Total regning (mad): 595 SEK

Åbningstider

Söndag - Tisdag: 11.00 - 16.00
Onsdag: 11.00 - 23.00
Torsdag: 11.00 - 16.00
Fredag - Lördag: 11.00 - 23.00

Beskrivelse

I ett alpint drömlandskap serverar Björk – Topprestaurang & Fjällbar mat med lokala råvaror och spännande internationella influenser. Belägen på toppen av ett fjäll erbjuds en fantastisk utsikt från denna restaurang som både är mysig och med en inredning som är nordiskt inspirerad.

Med omvärlden som inspiration skapar Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Hemavan rätter som blandar nordiska råvaror med internationella kryddor och ingredienser. På den varierande menyn finns vällagade specialiteter som sashimi på vildfångad röding samt renfilé med krispig rödkål och shiitake som spännande tillbehör.

Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Tärnaby lägger fokus på förstklassiga och närproducerade råvaror. Nytänkande desserter som hjortrontarte med italiensk maräng ackompanjeras med en hemmagjord glüwein eller värmande öl från Westerbottens Bryggeri. På sena eftermiddagen skapas en inbjudande afterski-stämning, då belysningen sänks och musik spelas.

Med en fantastisk utsikt och en härlig blandning mellan nordiskt och internationellt, ligger Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Västerbotten endast en minuts promenad från Solkattsliften.

Gæsteanmeldelser af Björk - Topprestaurang & Fjällbar
4,4
(baseret på 13 anmeldelser)

100%
af gæster anbefaler denne restaurant

  • Mad
  • Drikkevarer
  • Stemning
  • Service
  • Værdi for pengene
  • Beliggenhed

Anbefalet for

  • hyggelig stemning (5)
  • udendørsområde (3)
  • forretningsmøde (2)
  • middag (8)
  • plads til store grupper (1)
  • frokost (6)
  • luksus (5)
  • privathed (7)
  • romantik (6)
  • trendy atmosfære (2)
  • værdi for pengene (1)
  • udsigt (11)
  • Af Ludvig W fra Örnsköldsvik
    6. april 2019

    Bra mat, men undermåttlig öl. Hade villat ha mer varianter av Bryggverket.

  • Af Britt-marie P fra Umeå
    19. januar 2019

    Mysigt och trevlig personal. Maten utsökt! Bra utbud på dryck.

  • Af Sara R fra Gävle, Sverige
    31. juli 2018

    Härlig restaurang som vi gärna återvänder till. Miljön är fantastisk!

  • Af Annica L fra Umeå
    27. april 2018

    Mycket bra mat, service och fantastisk utsikt! Lite lång väntetid på både transport och första rätt annars mycket trevligt!

  • Af Anna S fra Umeå
    8. marts 2018

    Mysig miljö, fantastisk god mat

  • Af Lennart N fra Umeå
    2. december 2017

    Trevliga lokaler, utmärkt service och mycket god mat och dryck samt väldigt gott bemötande av servicepersonalen.

  • Af Chatarina S fra Umeå
    29. april 2017

    Vi anlände till Björk med pistmaskinen till Björk - Topprestaurang & Fjällbar. Väldigt bra mat och dryck, god service och en fantastisk miljö, helt oslagbart bra. Värt varenda krona!

  • Af Susanna M fra Hemavan
    22. april 2017

    Björk. Härligt koncept god mat utmärkt service. Lite väl dyrt !

  • Af Jennie H fra Umeå
    14. april 2017

    Jättegod mat men lite små portioner

  • Af Viveca L fra Umeå
    25. marts 2017

    God mat, trevlig personal men 1 timme för varje sittning är för kort

Restaurant Location Map
Björk - Topprestaurang & Fjällbar
Fjället, vid toppen av Solkattsliften, Hemavan, 920 66

Nuværende tilbud

  • 5-rätters avsmakningsmeny - 795 kr per person