Björk - Topprestaurang & Fjällbar

(13 Avis)
Fjället, vid toppen av Solkattsliften, Hemavan, 920 66
Crossover, Internationale, Régional

Meilleure offre

5-rätters avsmakningsmeny - 795 kr per person

Kocken erbjuder en välkomponerad set menu! För middagsbokning 19:00 ingår transport från Gondolen 18:45 eller middags bokning 19:30 från Högfjällshotellet 19:15.

Environ

Plat principal: 595 SEK
Repas entier: 595 SEK

Heures d'ouverture

Söndag - Tisdag: 11.00 - 16.00
Onsdag: 11.00 - 23.00
Torsdag: 11.00 - 16.00
Fredag - Lördag: 11.00 - 23.00

Présentation du restaurant

I ett alpint drömlandskap serverar Björk – Topprestaurang & Fjällbar mat med lokala råvaror och spännande internationella influenser. Belägen på toppen av ett fjäll erbjuds en fantastisk utsikt från denna restaurang som både är mysig och med en inredning som är nordiskt inspirerad.

Med omvärlden som inspiration skapar Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Hemavan rätter som blandar nordiska råvaror med internationella kryddor och ingredienser. På den varierande menyn finns vällagade specialiteter som sashimi på vildfångad röding samt renfilé med krispig rödkål och shiitake som spännande tillbehör.

Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Tärnaby lägger fokus på förstklassiga och närproducerade råvaror. Nytänkande desserter som hjortrontarte med italiensk maräng ackompanjeras med en hemmagjord glüwein eller värmande öl från Westerbottens Bryggeri. På sena eftermiddagen skapas en inbjudande afterski-stämning, då belysningen sänks och musik spelas.

Med en fantastisk utsikt och en härlig blandning mellan nordiskt och internationellt, ligger Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Västerbotten endast en minuts promenad från Solkattsliften.

Avis clients pour Björk - Topprestaurang & Fjällbar
4,4
(basé sur 13 avis)

100%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (5)
  • en plein air (3)
  • affaires (2)
  • dîner (8)
  • en grand comité (1)
  • déjeuner (6)
  • luxe (5)
  • dîner privé (7)
  • romantique (6)
  • trendy (2)
  • bon rapport qualité-prix (1)
  • les vues (11)
  • Par Ludvig W de Örnsköldsvik
    6 avril 2019

    Bra mat, men undermåttlig öl. Hade villat ha mer varianter av Bryggverket.

  • Par Britt-marie P de Umeå
    19 janvier 2019

    Mysigt och trevlig personal. Maten utsökt! Bra utbud på dryck.

  • Par Sara R de Gävle, Sverige
    31 juillet 2018

    Härlig restaurang som vi gärna återvänder till. Miljön är fantastisk!

  • Par Annica L de Umeå
    27 avril 2018

    Mycket bra mat, service och fantastisk utsikt! Lite lång väntetid på både transport och första rätt annars mycket trevligt!

  • Par Anna S de Umeå
    8 mars 2018

    Mysig miljö, fantastisk god mat

  • Par Lennart N de Umeå
    2 décembre 2017

    Trevliga lokaler, utmärkt service och mycket god mat och dryck samt väldigt gott bemötande av servicepersonalen.

  • Par Chatarina S de Umeå
    29 avril 2017

    Vi anlände till Björk med pistmaskinen till Björk - Topprestaurang & Fjällbar. Väldigt bra mat och dryck, god service och en fantastisk miljö, helt oslagbart bra. Värt varenda krona!

  • Par Susanna M de Hemavan
    22 avril 2017

    Björk. Härligt koncept god mat utmärkt service. Lite väl dyrt !

  • Par Jennie H de Umeå
    14 avril 2017

    Jättegod mat men lite små portioner

  • Par Viveca L de Umeå
    25 mars 2017

    God mat, trevlig personal men 1 timme för varje sittning är för kort

Restaurant Location Map
Björk - Topprestaurang & Fjällbar
Fjället, vid toppen av Solkattsliften, Hemavan, 920 66

Offres disponibles

  • 5-rätters avsmakningsmeny - 795 kr per person