Guide MICHELIN 2019

Svartengrens

(0 anmeldelser)
Tulegatan 24, Stockholm, 113 53
Meat, Økologisk, bøf

Gennemsnit

Hovedret: 300 SEK
Total regning (mad): 580 SEK

Åbningstider

Måndag - Söndag: 17.00 - 01.00

Beskrivelse

Med devisen ”kött, cocktails och kärlek” har Svartengrens tagit Stockholms köttälskare med storm. I stiligt designade Vasastan-lokaler serverar restaurangen spårbart, närproducerat kött med utlovad kärlek, samt sofistikerade cocktails.

I denna restaurang för köttfantaster serveras olika styckningsdetaljer olika dagar i veckan, alltid med fokus på rent, svenskt kött från Stockholms Skärgård. Köttet levereras av små producenter och rätterna finns därför endast i begränsad mängd. Här kan du prova hängmörad biff som mörats i hela 9 veckor, njurtapp, flankstek eller hela fat med olika detaljer för större sällskap. Du kan läsa om alla kötträtters proveniens i Svartengrens meny, där även ägg, ostron och kaffe kommer från spännande, småskaliga producenter.

Perfekt anpassade tillbehör väljs från egen meny, som innehåller allt från pommes, och bearnaisesås till sallader och extra kött – som bacon eller revbensspjäll. I den minimalistiskt inredda baren dricker du vackra och välkomponerade cocktails som är kylda på handskuren is och perfekt avstämda till maten.

Svartengrens ligger på Tulegatan 24 i Vasastan, endast 8 minuters gångväg från Odenplan tunnelbanestation.

Restaurant Location Map
Svartengrens
Tulegatan 24, Stockholm, 113 53

Restauranter i nærheden

  1. Buco Nero

    Buco Nero

    Italiensk
    (986 anmeldelser)
    215m
    Buco Nero
  2. Mondo tapas

    Mondo tapas

    Spansk
    (658 anmeldelser)
    227m
    Mondo tapas
  3. Sue Ellen

    Sue Ellen

    Svensk
    (300 anmeldelser)
    383m
    Sue Ellen
  4. Restaurang Cypern

    Restaurang Cypern

    Græsk
    (203 anmeldelser)
    386m
    Restaurang Cypern
  5. Haga Restaurang Delikatesser

    Haga Restaurang Delikatesser

    Italiensk
    (64 anmeldelser)
    403m
    Haga Restaurang Delikatesser