Restaurang Carbon

(66 Avis)
Barnhusgatan 2, Göteborg, 41102
Internationale

Meilleure offre

3 Course Menu

Please note your table is available for 2.15 hours

Heures d'ouverture

Wednesday - Saturday: 17:00-00:00

Présentation du restaurant

Hos Restaurang Carbon i Göteborg kan du uppleva modern fine dining där endast de allra bästa råvarorna står på menyn. Bakom konceptet står krögaren Jean Henkel som förklarar att Carbons filosofi är att laga mat som han själv gillar, baserad på råvaror av toppkvalitet. Carbons meny består av fem serveringar som inleds med ett urval av snacks, och du väljer sedan ut en rätt per servering. På det viset får du uppleva Carbons matlagningsfilosofi till fullo och avnjuta ett brett urval av smaker. Restaurang Carbon ligger på Barnhusgatan 2 i Göteborg och är endast 6 minuters promenad från Göteborgs Centralstation.

Avis clients pour Restaurang Carbon
4,7
(basé sur 66 avis)

100%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • affaires (24)
  • dîner (51)
  • divertissement (1)
  • en grand comité (3)
  • luxe (39)
  • dîner privé (43)
  • romantique (43)
  • trendy (29)
  • bon rapport qualité-prix (22)
  • Par Lars-gunnar H de Kungälv
    14 mars 2020

    Fantastiskt bemötande. Kunniga servitörer/servitriser. Även svensktalande personal för oss som inte är så duktiga på engelska??

  • Par Kerstin J de Ulricehamn
    13 mars 2020

    Artistisk matupplevelse med fantastiska dryckeskombinatiiner. Proffsigt i varje del, välkomnande. Hit vill vi återkomma o prova nästa meny. Tack för en fin kväll!

  • Par Helene L de gothenburg
    7 mars 2020

    Very nice visit. Fantastic food and good wines, all food served by friendly and well exprienced staff. Nice and elegeant funishing.

  • Par Christina D de Göteborg
    29 février 2020

    Vi hade aldrig besökt Carbon tidigare och då heller inga förväntningar. När vi klev innanför dörrarna blev vi genast varmt välkomnade. Vi blev visade till vårt bord och strax därefter serverade våra drinkar innan maten. Min champagne var helt perfekt(!) kyld! Sedan följde helt makalösa smakupplevelser, herregud! Att se, känna, smaka, dofta och höra. Alla sinnen blev hänförda. Vi blev faktiskt golvade! Göteborg har en ny självklar stjärna! Vi kommer definitivt tillbaka och gärna väldigt snart! Älskade allt med detta stället på så många sätt! Fine dining men utan att kännas pretentiöst, bara fullkomligt härligt, ljuvligt och med kärlek till smaker

  • Par Pehr-Ola P de Mölnlycke
    27 février 2020

    Really friendly and genuine atmosphere. We really recommend Restaurant Carbon

  • Par Fia B de Göteborg
    21 février 2020

    Fantastisk upplevelse i mat, miljö och service. Tack för en trevlig kväll!

  • Par Jonny L de Partille
    15 février 2020

    We were very satisfied with the whole arranagement and rekommendations we got

  • Par Annelie S de Göteborg
    15 février 2020

    Mat 10-/10 Service 10/10 Huvudrätten med pumpa och parmesan och tryffel är den godaste vegetariska rätt jag någonsin ätit!

  • Par Pasha H de Gothenburg
    15 février 2020

    Amazing! The welcome you get, the details to the food, the details to the decur, the wonderful tastes of each course, the atmosphere. Simply put, it is amazing.

  • Par Lukas E de Göteborg
    15 février 2020

    Supertrevlig personal (engelsktalande) som var väldigt kunniga om mat och drycken. Förklarade varför den specifika drycken var passande till avsmakningsmenyn. Man får tre "snacks" on the house. Riktigt god mat. Väldigt fina och mysiga lokaler. Nära centralstationen! Passa på att boka bowling efteråt då starbowling ligger precis brevid. 3 rätters med vinpaket för 1000 kr per person.

Restaurant Location Map
Restaurang Carbon
Barnhusgatan 2, Göteborg, 41102

Offres disponibles

  • 3 Course Menu
  • 5 Course Menu

Restaurants similaires

  1. La Gondola Trattoria

    La Gondola Trattoria

    Italien
    (211 Avis)
    953m
    La Gondola Trattoria
  2. Kungsportshuset Matbar

    Kungsportshuset Matbar

    Nordique
    (163 Avis)
    755m
    Kungsportshuset Matbar
  3. SAK

    SAK

    Américain
    (37 Avis)
    911m
    SAK
  4. HAK

    HAK

    Internationale
    (12 Avis)
    635m
    HAK
  5. The Parlour

    The Parlour

    Péruvien
    (16 Avis)
    924m
    The Parlour