Liberdade

(12 Bewertungen)
Skånegatan 51, Stockholm, 11637
Brasilianisch, Japanisch

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 200 SEK
Menü-Preis: 350 SEK

Öffnungszeiten

Tuesday - Thursday: 17:00-23:00
Friday - Saturday: 17:00-01:00

Beschreibung

Med rötter i den japanska migrationen till Sydamerika under 1800-talet serverar Stockholms Liberdade en unik menykomposition av brasiliansk, japansk och fusion. Med nordiska ingredienser vidareförs den gastronomiska historien från stadsdelen Liberdade i Sao Paulo till Stockholms restaurangscen.

Råvarorna på Liberdades meny håller högsta kvalité och karaktäriseras av rena japanska smaker och varma brasilianska aromer. Avnjut smakrika drinkar och smårätter i den brasilianskinspirerade baren med trädetaljer, palmblad och den vackra kakeltrappan, och beställ in en matig sharing platter. Exempelvis finns feijoada completa, långkok på nötkött med svarta bönor, ris och knaprig svål, eller prato do churrasco, grillat kött med märg och grönsallad med parmesan och tryffelvinäger.

Liberdades varmrätter som marinerad torsk med bakad tomat, ramen med kål och tofu, och filé av nötkött med puré av rostad majs och shiitake fulländar bron mellan det brasilianska och japanska, tillsammans med desserter som sake-pocherade päron och brasiliansk crème brûlée.

Södermalms Liberdade ligger på Skånegatan, endast 6 minuters promenad från Medborgarplatsens tunnelbanestation.

Bewertungen für Liberdade
4,4
(basierend auf 12 Bewertungen)

92%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Geschäftsessen (1)
  • Abendessen (11)
  • große Feiern (3)
  • extravagant (6)
  • geschlossene gesellschaft (7)
  • romantisch (8)
  • trendy (7)
  • preisbewusst (5)
  • Von Erik Ö aus Stockholm
    11. März 2020

    .0

  • Von Anton K aus Stockholm
    29. Februar 2020

    Högklassigt kök och service!

  • Von Gustav A aus Stockholm
    22. Februar 2020

    Var på Liberdade på Skånegatan och maten var helt fantastisk, varenda rätt som vi åt var en smakupplevelse. Rekommendear alla att någon gång i livet gå dit och äta.

  • Von Pernilla S aus Stockholm
    18. Februar 2020

    Trevligt ställe Lugn miljö och duktig personal

  • Von Annelie E aus Stockholm
    15. Februar 2020

    Vi var tre personer som hade bokat bord till den 16/2.Väldigt trevlig och mysig lokal. Men, servicen var under all kritik av personal som inte uppmärksammade gästen eller var lyhörd för våra önskemål och maten vi beställde var under all kritik. Flera gånger blev vi påminda om att vi enbart hade bordet till en viss tidpunkt, vilket gav oss inte känslan av att vi var så välkomna och att de mest såg fram emot att vi gick för att ge plats till andra. Jag beställde in ett glas cava som inte smakade bra, som en blaskig äppeljuice utan alkohol och när jag påpekade det för servitören sa han enbart att jag vid nästa beställningen hade andra cava alternativ på drinkmenyn. Vi beställde alla tre en vegetarisk varmrätt med nudlar "Vegetariano" som var en stor besvikelse. I stort sett en jätteskål med vatten med lite glasnudlar och tofubitar i. Trots andra tillsatser som kom med rätten smakade det - INGENTING. Vi var alla tre hungriga efter besöket på Liberdade och funderade på att gå och äta en rejäl bit mat någon annanstans efteråt. Detta trots att varmrätten som vi beställt kostade hutlösa 235kr för lite nudelsoppa. Ramen nudels för 13kr har mer smak än denna rätt! Enda plus på denna mediokra restaurangupplevelse var den trevliga sockervadden som ställdes på bordet för oss att dela på som efterrätt. Har bokat bord med vänner på Liberdade igen om några veckor men kommer tyvärr avboka och kommer inte rekommendera några vänner att gå dit.

  • Von Li N aus Stockholm
    25. Januar 2020

    Härligt varm miljö. Med inbjudande matsal och bardel samt en mindre del för skönt häng.

  • Von Lisa E aus Stockholm
    24. Januar 2020

    Spännande och ambitiös meny -Ostronen med Chilli var super goda! Bra service och kul med baren bredvid. Vi kommer snart tillbaka!

  • Von Ricardo G aus Stockholm
    8. Januar 2020

    Allt var toppen Maten, drinkarna, trevlig personal bra priser. Är nåt jag skulle "klaga" på är smårätterna är verkligen små. Om man kör som jag på bara smårätter ta några extra. Annars rekommenderas starkt, och har redan bokat bord igen .

  • Von Henrik K aus Stockholm
    14. Dezember 2019

    Väldigt trevligt och mysig restaurang. 2 personer blev rekommenderade 3-4 smårätter, 1-2 förrätter och 2 huvudrätter. Vi tog in 3 smårätter, 1 förrätt och 2 huvudrätter och blev båda riktigt mätta. Därtill varsin drink och 2 glas vin per person. Notan landade då på 1800. VÄLDIGT god mat (pilgrimsmusslan som smårätt och anka till huvudrätt rekommenderas starkt). Drinkarna gav ett lite tamt intryckt dock.

  • Von Henrik L aus Stockholm
    23. November 2019

    Fantastisk mat, väldigt bra service och mycket trevlig miljö! Rekommenderas!

Restaurant Location Map
Liberdade
Skånegatan 51, Stockholm, 11637
Telefon: +46 8235566

Restaurants in der Nähe

  1. Magnolia

    Magnolia

    Asiatisch
    (84 Bewertungen)
    1.2km
    Magnolia
  2. Wagamama

    Wagamama

    Asiatisch
    (5 Bewertungen)
    2.4km
    Wagamama
  3. Weidao

    Weidao

    Asiatisch
    (54 Bewertungen)
    2.5km
    Weidao
  4. Kasai

    Kasai

    Japanisch
    (0 Bewertungen)
    2.8km
    Kasai
  5. Eat East

    Eat East

    Chinesisch
    (27 Bewertungen)
    2.8km
    Eat East