Liberdade

(12 Avis)
Skånegatan 51, Stockholm, 11637
Brésilien, Japonais

Environ

Plat principal: 200 SEK
Repas entier: 350 SEK

Heures d'ouverture

Tuesday - Thursday: 17:00-23:00
Friday - Saturday: 17:00-01:00

Présentation du restaurant

Med rötter i den japanska migrationen till Sydamerika under 1800-talet serverar Stockholms Liberdade en unik menykomposition av brasiliansk, japansk och fusion. Med nordiska ingredienser vidareförs den gastronomiska historien från stadsdelen Liberdade i Sao Paulo till Stockholms restaurangscen.

Råvarorna på Liberdades meny håller högsta kvalité och karaktäriseras av rena japanska smaker och varma brasilianska aromer. Avnjut smakrika drinkar och smårätter i den brasilianskinspirerade baren med trädetaljer, palmblad och den vackra kakeltrappan, och beställ in en matig sharing platter. Exempelvis finns feijoada completa, långkok på nötkött med svarta bönor, ris och knaprig svål, eller prato do churrasco, grillat kött med märg och grönsallad med parmesan och tryffelvinäger.

Liberdades varmrätter som marinerad torsk med bakad tomat, ramen med kål och tofu, och filé av nötkött med puré av rostad majs och shiitake fulländar bron mellan det brasilianska och japanska, tillsammans med desserter som sake-pocherade päron och brasiliansk crème brûlée.

Södermalms Liberdade ligger på Skånegatan, endast 6 minuters promenad från Medborgarplatsens tunnelbanestation.

Avis clients pour Liberdade
4,4
(basé sur 12 avis)

92%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • affaires (1)
  • dîner (11)
  • en grand comité (3)
  • luxe (6)
  • dîner privé (7)
  • romantique (8)
  • trendy (7)
  • bon rapport qualité-prix (5)
  • Par Erik Ö de Stockholm
    11 mars 2020

    .0

  • Par Anton K de Stockholm
    29 février 2020

    Högklassigt kök och service!

  • Par Gustav A de Stockholm
    22 février 2020

    Var på Liberdade på Skånegatan och maten var helt fantastisk, varenda rätt som vi åt var en smakupplevelse. Rekommendear alla att någon gång i livet gå dit och äta.

  • Par Pernilla S de Stockholm
    18 février 2020

    Trevligt ställe Lugn miljö och duktig personal

  • Par Annelie E de Stockholm
    15 février 2020

    Vi var tre personer som hade bokat bord till den 16/2.Väldigt trevlig och mysig lokal. Men, servicen var under all kritik av personal som inte uppmärksammade gästen eller var lyhörd för våra önskemål och maten vi beställde var under all kritik. Flera gånger blev vi påminda om att vi enbart hade bordet till en viss tidpunkt, vilket gav oss inte känslan av att vi var så välkomna och att de mest såg fram emot att vi gick för att ge plats till andra. Jag beställde in ett glas cava som inte smakade bra, som en blaskig äppeljuice utan alkohol och när jag påpekade det för servitören sa han enbart att jag vid nästa beställningen hade andra cava alternativ på drinkmenyn. Vi beställde alla tre en vegetarisk varmrätt med nudlar "Vegetariano" som var en stor besvikelse. I stort sett en jätteskål med vatten med lite glasnudlar och tofubitar i. Trots andra tillsatser som kom med rätten smakade det - INGENTING. Vi var alla tre hungriga efter besöket på Liberdade och funderade på att gå och äta en rejäl bit mat någon annanstans efteråt. Detta trots att varmrätten som vi beställt kostade hutlösa 235kr för lite nudelsoppa. Ramen nudels för 13kr har mer smak än denna rätt! Enda plus på denna mediokra restaurangupplevelse var den trevliga sockervadden som ställdes på bordet för oss att dela på som efterrätt. Har bokat bord med vänner på Liberdade igen om några veckor men kommer tyvärr avboka och kommer inte rekommendera några vänner att gå dit.

  • Par Li N de Stockholm
    25 janvier 2020

    Härligt varm miljö. Med inbjudande matsal och bardel samt en mindre del för skönt häng.

  • Par Lisa E de Stockholm
    24 janvier 2020

    Spännande och ambitiös meny -Ostronen med Chilli var super goda! Bra service och kul med baren bredvid. Vi kommer snart tillbaka!

  • Par Ricardo G de Stockholm
    8 janvier 2020

    Allt var toppen Maten, drinkarna, trevlig personal bra priser. Är nåt jag skulle "klaga" på är smårätterna är verkligen små. Om man kör som jag på bara smårätter ta några extra. Annars rekommenderas starkt, och har redan bokat bord igen .

  • Par Henrik K de Stockholm
    14 décembre 2019

    Väldigt trevligt och mysig restaurang. 2 personer blev rekommenderade 3-4 smårätter, 1-2 förrätter och 2 huvudrätter. Vi tog in 3 smårätter, 1 förrätt och 2 huvudrätter och blev båda riktigt mätta. Därtill varsin drink och 2 glas vin per person. Notan landade då på 1800. VÄLDIGT god mat (pilgrimsmusslan som smårätt och anka till huvudrätt rekommenderas starkt). Drinkarna gav ett lite tamt intryckt dock.

  • Par Henrik L de Stockholm
    23 novembre 2019

    Fantastisk mat, väldigt bra service och mycket trevlig miljö! Rekommenderas!

Restaurant Location Map
Liberdade
Skånegatan 51, Stockholm, 11637

Restaurants similaires

  1. Magnolia

    Magnolia

    Asiatique
    (84 Avis)
    1.2km
    Magnolia
  2. TAK - Izakaya

    TAK - Izakaya

    Japonais
    (11 Avis)
    2.2km
    TAK - Izakaya
  3. TAK - Restaurangen

    TAK - Restaurangen

    Japonais
    (100 Avis)
    2.2km
    TAK - Restaurangen
  4. Wagamama

    Wagamama

    Asiatique
    (5 Avis)
    2.4km
    Wagamama
  5. Mr Voon

    Mr Voon

    Asiatique
    (228 Avis)
    2.4km
    Mr Voon