Guide MICHELIN 2019

Alain Ducasse at The Dorchester

(372 Avis)
Park Lane, London, W1K 1QA
Français
Carte

Heures d'ouverture

Tuesday to Friday: 12:00 - 13:30 & 18:30 - 21:30
Saturday: 18:30 - 21:30

Présentation du restaurant

Alain Ducasse at the Dorchester a ouvert ses portes à Londres en novembre 2007, face à Hyde Park, dans l'un des plus prestigieux hôtels de la capitale et vient de décrocher la très exceptionnelle 3ème étoile du Guide Michelin. La carte de ce lieu d'exception ressemble à un poème et promet le plus beau des voyages culinaires: Écrevisse et champignons des bois, sauce Nantua; Grosses langoustines d'Ecosse, bouillon d'un parmentier truffé; Fin velouté de cèpes et escargots petits gris, lard paysan en beaux morceaux. Et ce n'est qu'un début. En plat de résistance, citons le Filet d'halibut aux agrumes verts et blancs de blettes, condiment à l'aubergine; le Quasi de veau fermier de Limousin rôti, légumes d'une blanquette. Pour la note sucrée, succombez au Carré crousti-fondant pamplemousse, chocolat et thé Earl Grey. Dans cet espace blanc beige cuir boiseries très chic, vous pouvez réserver l'étonnante « Table Lumière », un espace privé pouvant accueillir six personnes, totalement enveloppé d'un voile de lumière en fibres optiques.

Dernière mise à jour du menu : {{date}}. Plats et prix sujets à modification. La carte est représentative des types de plat servis par le restaurant.

Avis clients pour Alain Ducasse at The Dorchester
4,7
(basé sur 372 avis)

95%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (50)
  • en plein air (5)
  • petit-déjeuner (4)
  • affaires (110)
  • avec les enfants (8)
  • dîner (171)
  • divertissement (16)
  • en grand comité (13)
  • déjeuner (269)
  • luxe (247)
  • dîner privé (86)
  • romantique (153)
  • trendy (22)
  • bon rapport qualité-prix (56)
  • les vues (9)
  • Par Taeyoung K de seoul
    2 octobre 2019

    here are great restaurant! Rear delicious food.

  • Par Pavlos K de London
    1 août 2019

    All tastes were exquisite and the staff excepionally professional and friendly. I particularly liked the dover sole with the heavenly mash as a side and the pistaccio soufflé. Overall the experience was nice. I think Dorchester and it's style do not do justice to the restaurant. I would happily see it in a better place somewhere in Mayfair or Knightsbridge.

  • Par Damien R de London
    26 juillet 2019

    3 stars service for 3 stars food. Portions are generous (so a la carte starter + fish / meat +desert more than enough). Go for the signature lobster + truffle quenelles!

  • Par Yong W de Taipei
    25 juillet 2019

    I was treating my family a nice experience in celebrating my son’s graduation. It was very fancy place and I was a little concerned about the expense. Nevertheless, everyone had a great time. The food was delicious as expected. The service is fancy. The heavy accent caused some trouble for us to fully understand the explanation of the dishes. I certainly want to come back again when there will be another opportunity. Thanks for the great services and food.

  • Par Audrey M de London
    16 juillet 2019

    The menu (food and wine) was exquisite. The service is impressive, very close to perfection.

  • Par Davide C de asti
    14 juin 2019

    Great hospitality, flawless professionalism of the entire crew, keen care of details, unforgettable signature baba

  • Par Elza N de London
    14 juin 2019

    One of the best experience of my life. I really enjoyed the restaurant, the service and the food.

  • Par Anthony Y de London
    11 juin 2019

    Very good food, very good service. The environment is very welcoming. Fantastic experience. I have been to this restaurant few times before and would definitely return

  • Par Simon V de London
    29 mai 2019

    Lovely food - more classical, well cooked than creative. Enjoyed the overall experience. Friendly service and informative, perhaps not meticulous as other places we have been for their lunchtime offer. Appreciate we tend to go for these value deals, but it felt like the service might have been toned down. Overall tho with wine and coffee included this was a good value deal.

  • Par Judith S de Givatim
    10 mai 2019

    Very good

Restaurant Location Map
Alain Ducasse at The Dorchester
Park Lane, London, W1K 1QA

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